Rabokki - 라볶이

Ramen + Tteokbokki vereint

Gericht Hauptgericht

Küche Koreanisch

Schärfelevel 2 von 3

Vegetarisch wahlweise

Schwierigkeit 1 von 5

Geschmack 3 von 5

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 10

Gesamtzeit 15

Portionen

Kalorien 700kcal

Bringe das Wasser in einer Pfanne zum Kochen. Anstelle des Wassers empfehle ich dir Fleisch oder Fischbrühe zu nutzen.
Rühre die Sauce in einer Schüssel an.
Füge in die Pfanne nun den (unaufgetauten) Reiskuchen, in mundgerechte Stücke geschnittenen Fischkuchen den Instant-Ramen Block hinzu (außer Lauchzwiebeln und Sesamkerne).
Gib die Sauce auch direkt danach in die Pfanne und lasse das Ganze für 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Zum Schluss schneide die Frühlingszwiebel in dünne Stücke besser in längliche Streifen und lege sie oben drauf.
Beträufle alles mit Sesamsamen und serviere mit hart gekochten Eiern. Fertig ist dieses schnelle Gericht, das eigentlich als Snack und Street Food durchgeht.

Serving: 150g | Calories: 700kcal