Koreanisches Gemüse

In dieser Basic Rubrik findest du einen Überblick über sämtliche Gemüsesorten, die in der koreanischen Küche genutzt werden. Hier liegt oftmals die Schwierigkeit in der Beschaffung dieser Sorten. Leider lassen sich manche Sorten nicht mit heimischen Gewächsen ersetzen, aber solche Infos und mehr zeige ich dir im jeweiligen Beitrag des Gemüses.